פרנץ' טוסט

ארוחת בוקר

מנות: 6 · זמן הכנה: 20 דקות · רמת קושי: קל

★ 5.0 (9)

• 4 יחידות ביצים
• 0.25 כפיות מלח
• 2 כפות סוכר
• 0.75 כוס חלב
• 0.25 כוס שמנת להקצפה
• 1 כפיות תמצית וניל
• 25 גרם חמאה
• 1 יחידות חלה פרוסה לפרוסות עבודת
• 2 כפות שמן קנולה

1. בקערה שטוחה, טורפים היטב ביצים, מלח, סוכר, חלב, שמנת ותמצית וניל.
2. מוסיפים חמאה בהדרגה תוך טריפה מתמדת עד לקבלת תערובת אחידה.
3. חממו 1-2 כפות שמן קנולה במחבת רחבה על להבה בינונית.
4. טבלו פרוסות חלה (עדיף יבשה ועובי 2 ס"מ) בתערובת הנוזלים למשך 10 שניות מכל צד.
5. טגנו את הפרוסות במחבת משני הצדדים עד להשחמה עמוקה וזהובה.
6. בין טיגון לטיגון, מומלץ לנקות את המחבת עם נייר סופג ולהוסיף מעט שמן.
7. הגישו את הפרנץ' טוסט מיד לאחר ההכנה.
8. לוו בפירות חתוכים, סירופ שאוהבים, קצפת, יוגורט או שמנת חמוצה.
9. אפשר גם לטבל את הפרוסות בעודן חמות בתערובת סוכר וקינמון.
10. אם מכינים מראש, חממו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס למשך 5-10 דקות לפני ההגשה.

טיפים

• This recipe is high in calories, total fat, and saturated fat, primarily due to the use of eggs, butter, cream, and challah.
• It contains a significant amount of sugar from added sugar and the challah itself.
• The sodium content is high, contributed by both added salt and ingredients like challah and eggs.
• It offers a good amount of protein, mainly from eggs and dairy.
• The fiber content is relatively low.
• Consider serving with fresh fruits to add vitamins and dietary fiber.