Настольная печь Breville Joule: 13 программ, 1 800 ватт и другая цена в Канаде

Фото: Tim Douglas
Настольная печь — это не корзина аэрогриля, даже если у неё есть режим air fry. Joule Oven Air Fryer Pro от Breville, код BOV950, — настольная печь с нагревательными элементами, решётками и программами: часть на самом приборе, часть в приложении. Цифры здесь со страниц Breville, проверенных 20 октября 2026 года. В этой печи мы не пекли. Цена — не одна цифра: американская страница указывает 499,95 доллара, а канадская — 799,99 канадского доллара. Обе страницы открывали в один день. Израильской цены здесь нет, и пересчёта в шекели тоже нет.
Что стоит на приборе и что есть только в приложении
На американской домашней странице печи Breville перечисляет 13 функций: toast, bagel, bake, air fry, broil, roast, pizza, cookies, proof, reheat, slow cook, keep warm и dehydrate. На американской странице товара есть ещё фраза: 13 программ на самой печи и ещё три, которые существуют только в приложении, — bottom bake, bottom broil и outer broil. Вместе Breville называет это 16 функциями. Рецепты в приложении мы не считали, так что 16 — это число программ, которое считает страница, а не размер библиотеки.
Та страница товара описывает Element iQ: шесть независимых кварцевых элементов, ПИД-регулирование температуры и алгоритм, который распределяет мощность. Это язык производителя. Насколько ровный жар, мы не измеряли. Autopilot, по странице, проводит рецепт через несколько стадий после нажатия старта. Breville+ описан там как пошаговые рецепты, занятия и уведомления. Домашняя страница печи говорит, что рецептов 400 и больше, проверенных для этой печи. Это число Breville, не наш подсчёт.
На той домашней странице: 120 вольт, 1 800 ватт, ограниченная гарантия два года. Вместимость, которую Breville там публикует: тост на 9 ломтиков, пицца 13 дюймов, противень 9 на 13 дюймов, форма для 12 маффинов и индейка на 14 фунтов. Это потолки производителя для противня и решётки, не обещание, что каждая индейка выйдет одинаковой. Аксессуары, которые есть и на странице товара, и на домашней: антипригарный противень для пиццы 13 дюймов, две оборотные решётки с восемью положениями по высоте, решётка для broil 9 на 13, эмалированный противень 9 на 13 и корзина для air fry и dehydrate. Материал: брашированная нержавеющая сталь.
Размеры и цена в США и в Канаде не совпадают
На американской странице размеры — ширина 21,4 дюйма, глубина 17,3, высота 12,7, цена 499,95 доллара. На канадской цена 799,99 канадского доллара, а размеры 55 на 44 на 33 сантиметра и также 21,5 на 17,3 на 12,8 дюйма. Сантиметры и дюймы на канадской странице не совпадают с дюймами на американской. Мы не округляли одну из них, чтобы они сошлись. Кто меряет полку, берёт размер из того магазина, где покупает, а не среднее.
499,95 доллара США и 799,99 канадского доллара — разные валюты. Курс мы не считали. Оба числа — то, что открытые страницы показывали 20 октября 2026 года, и они могут сдвинуться. Распродажу, налог и цену другого продавца мы не проверяли.
В американском руководстве BOV950 снова 120 вольт, 60 герц и 1 800 ватт. Там же диапазоны, которых нет в маркетинговом заголовке. Air fry: от 300 до 480 градусов Фаренгейта, до одного часа, по умолчанию 400 градусов и 18 минут, Super Convection, рекомендуемая решётка 3, предварительный нагрев есть. Bake: от 120 до 480 градусов, до 72 часов. Proof: от 80 до 100 градусов, до 24 часов. Slow cook: высокий жар от 2 до 12 часов, низкий от 4 до 72 часов, затем keep warm 2 часа. Это строки руководства, не рецепт. Домашний рецепт, который выпадает из диапазона, в этот режим не встанет, даже если встроенная духовка его приняла бы.
Домашняя страница описывает связь с приложением, уведомления и голосовое управление через Google Assistant и Alexa. Пример фразы там: «Hey Google, set the oven to bake». Аккаунт мы не проверяли и не проверяли, какая полоса радио нужна, потому что прочитанные страницы полосу не называют. Перед подключением стоит прочитать, что действительно стоит подключать к Wi-Fi.
Что проверить на столешнице до заказа
Глубина — число, которое проваливается между подушкой и полкой. 17,3 дюйма на американской странице — это примерно длина большого противня плюс место для шнура сзади. Если полка короче, дверца не откроется полностью и решётка не выедет. Высота 12,7 или 12,8 дюйма, смотря по странице, должна остаться под шкафом, не касаясь его. Зазор на вентиляцию мы не считали, потому что процитированный кусок руководства обязательный просвет в сантиметрах не даёт. Кто закрывает печь в шкаф, нуждается в полном руководстве, а не только в строке размеров.
Оборотные решётки с восемью высотами означают, что рецепт должен называть высоту, а не только «в духовку». В руководстве air fry сидит на решётке 3, bake и roast на 6, pizza на 7, cookies на 5, slow cook на 8. Это советы Breville, не закон. Если ваш рецепт говорит «средний противень», это надо перевести в высоту из списка и записать высоту в сохранённую копию. Без этого «середина» каждый раз становится догадкой.
1 800 ватт на 120 вольт — нагрузка, похожая на большую электроплиту. Мы не проверяли, остаётся ли израильская цепь после трансформатора внутри того, что выдерживает автомат. Это причина остановиться в местном магазине, который продаёт модель на местном напряжении, если такая есть, а не заказывать американскую коробку потому, что долларовая цена выглядит ниже 799,99 канадского доллара. Эти две цены не говорят, что будет после таможни.
Фраза «семь приборов в одном» на домашней странице — маркетинг: конвекционная печь, аэрогриль, медленноварка, дегидратор, тостер, гриль и печь для пиццы. Это список режимов одной коробки, не семь отдельных покупок, которые вы сэкономили. Корзина Ninja на 7 кварт с двумя зонами — другой объём и другой потолок температуры. Сравнение с Ninja Foodi FlexBasket полезно именно потому, что цифры не совпадают: 1 690 ватт против 1 800, 400 градусов Фаренгейта у air fry Ninja против 480 у Breville, и цена 199,99 доллара против 499,95.
Где печь встречает рецепт
Печь не знает, что написано у вас в шаге. Вы переносите температуру внутрь диапазона режима. По главной странице KitchenAppes режим готовки оставляет экран включённым и показывает один шаг за раз, а таймеры запускаются прямо из шага, которому они нужны. Если рецепт в Цельсиях, а печь в Фаренгейтах, сначала перевод мер. 350 градусов Фаренгейта — это не «примерно 180», пока вы не посчитали. Таймер рецепта и таймер печи — два часа. Если вы меняете метод, меняйте сохранённый шаг, чтобы следующий таймер не повторял предварительный нагрев там, где его нет, и не пропускал его там, где руководство его отмечает.
Можно посмотреть рецепты сообщества в KitchenAppes и прочитать ещё о нас. Как не копировать время духовки в корзину без формулы, которой производитель не дал, написано в статье рецепт из духовки в аэрогриле.
Вопросы
499,95 или 799,99?
499,95 доллара США на американской странице и 799,99 канадского доллара на канадской, оба на 20 октября 2026 года. Это разные валюты. Курс мы не считали, и израильской цены на тех страницах нет.
13 программ или 16?
На приборе 13. Ещё три — bottom bake, bottom broil и outer broil — только в приложении. Страница товара складывает их в 16. Домашняя страница перечисляет 13.
Почему размеры не сходятся?
Американская страница: 21,4 на 17,3 на 12,7 дюйма. Канадская: 21,5 на 17,3 на 12,8 дюйма и также 55 на 44 на 33 сантиметра. Мы не усредняли. Меряйте коробку того магазина, где покупаете.
Нужен ли предварительный нагрев для air fry?
В руководстве BOV950 строка air fry отмечена как да. У Ninja FlexBasket вопросы и ответы говорят, что нагрев не нужен. Это зависит от прибора на столе.
Печь работает от 230 вольт?
Прочитанные страницы говорят 120 вольт и 1 800 ватт. Модель на 230 вольт мы там не нашли. Это не разрешение включать американскую коробку в другую сеть.
KitchenAppes
Скачать приложение